Jantar

• Salada de folhas verdes (alface crespa, rúcula, alface americana e alface roxa) com lascas de queijo parmesão ao molho cítrico
• Arroz branco
• Arroz com Amêndoas
• Penne com 2 molhos: bechamel e sugo
• Filé Mignon ao molho de whisky
• Filé de frango ao molho de queijos nobres
• Batatinhas baby assadas com ervas e bacon

  Sobremesa

• Gelado de baunilha com calda de doce de leite e mini churros

  Volante na Pista

• Mini hambúrguer artesanal

Ilha de Frios

  Queijos

• Queijo com ervas
• Queijo parmesão
• Queijo Brie com favo de mel
• Brie folhado

  Entradas

• Azeitonas Azapa e Gordal
• Kafta no pau de canela com molho de iogurte e hortelã
• Seleções de pães artesanais
• Quiche de alho poró
• Seleção de frutas frescas, uvas Thompson, crinson, uva brasil e morango
• Ceviche de tilápia com tabasco e limão
• Mini salada caesar servida na taça
• Mini potato recheado com cream cheese e bacon

  Volantes

• Mix de salgadinhos
• Escondidinho de carne seca com mandioca

Bebidas

• Cerveja - Grupo Petrópolis
• Whisky Old Parr 12 anos
• Espumante Salton Brut
• Coca-cola normal e zero
• Guaraná Antarctica normal e zero
• Água com e sem gás

CAIP's

• Fruta à escolha (Limão, Maracujá ou Morango)
• Vodka, Gin ou Cachaça

MOJITO

• Limão
• Rum
• Hortelã

FITZGERALD

• Gin
• Limão siciliano
• Angustura Bitter

APEROL SPRITZ

• Aperol
• Espumante Brut
• Laranja

MOSCOW MULE

• Vodka
• Limão Siciliano
• Espuma de Gengibre

SODA ITALIANA

• NÃO ALCOÓLICO
• Grenadine ou Maça Verde