Uberaba ganha Guia Gastronômico e Turístico

Uberaba acaba de ganhar um Guia Gastronômico e Turístico. O lançamento aconteceu na tarde desta terça-feira (21), na Cervejaria Petrópolis, com a participação dos 36 restaurantes atendidos pelo programa Prepara Gastronomia. A publicação reflete o trabalho realizado nos últimos meses, que deu origem ao novo posicionamento gastronômico do município e consolida seu destaque como um dos principais polos da atividade em Minas Gerais. O Guia Gastronômico é gratuito e será disponibilizado ao público nas versões on-line e impressa. A diretora-executiva da Associação Comercial, Industrial e de Serviços de Uberaba (Aciu), Marcela Pires, participou do lançamento.

A publicação integra as ações da nova identidade gastronômica da cidade na gastronomia, em uma iniciativa conduzida pelo Sebrae Minas em parceria com a Prefeitura de Uberaba, o Sindicato dos Proprietários de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (Sinhores) e a Sala Mineira do Empreendedor. Além de divulgar os empreendimentos, a iniciativa incentiva o turismo e estimula o consumo de produtos e experiências regionais.

“O guia reflete o resultado de um trabalho contínuo do Sebrae Minas com os empreendedores locais. Nossa missão é apoiar o fortalecimento dos negócios e posicionar Uberaba como referência em gastronomia e turismo, valorizando o que é produzido aqui e gerando novas oportunidades para o território”, destaca o gerente do Sebrae Minas na Regional Triângulo, William Brito.

O lançamento do guia reforça a integração entre gastronomia, turismo e identidade territorial, especialmente diante da presença do Geoparque Uberaba – Terra de Gigantes, reconhecido pela Unesco. A proposta é consolidar o município como referência regional em experiências turísticas e gastronômicas, conectando sabores, cultura e patrimônio natural.

Criado em 2020, o Prepara Gastronomia é um programa do Sebrae Minas voltado para o fortalecimento dos negócios de alimentação fora do lar. A iniciativa oferece capacitações, consultorias e ações de posicionamento estratégico para empreendimentos do setor. Em Uberaba, o programa deu origem ao Festival Gastronômico e Cultural, que hoje integra o calendário anual da cidade. 

Fonte: Assessoria de Imprensa do Sebrae Minas | Regional Triângulo