Preocupada em conscientizar seus alunos sobre responsabilidade social, a FCETM desenvolveu o Projeto Coração Solidário, onde entidades filantrópicas selecionadas pela instituição recebem alimentos não perecíveis doados por alunos e funcionários. Coordenado pelo professor Marco Antônio de Oliveira, o projeto foi implantado no início do ano de 2004. Um dos objetivos é aumentar a integração entre os alunos dos diferentes cursos e ajudar instituições carentes. Divididos em 9 grupos de aproximadamente 140 pessoas, os alunos são estimulados a competir, buscando maior arrecadação. A expectativa inicial foi de arrecadar 1 mil kg de alimentos até o final do ano. Este número foi superado, sendo conseguido até o momento, 2 mil kg, provando que o Projeto está dando certo e que os alunos estão colaborando. Os professores também estão apoiando, mas com dinheiro, através da doação de R$ 10 mensais. Marco Antônio revela ainda que o projeto desperta a consciência dos alunos para as questões sociais e a competitividade dos grupos, que estarão concorrendo a um prêmio. O professor pretende ampliar a estrutura do projeto, abrangendo a inserção dos associados da Aciu.
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